荥经县市场监管局持续开展非洲猪瘟防控工作 加大对冻品销售市场检查力度

日期: 2019-08-16 来源: 县市场监督管理局
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索 引 号 733422657/2019-00306 主题分类 工作动态
发布机构 县市场监督管理局 发文日期 2019-08-16
文  号 主 题 分 类 工作动态

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为进一步做好非洲猪瘟防控工作,切实防止疫情进入我县冻品市场,近期,荥经县市场监管续深入开展冷库冻肉制品检查工作,及时排查食品安全风险隐患,保障我人民群众肉类食品安全。

此次检查中,执法人员加强对库存量大、交易量大的库的排查力度,重点检查库存储冷冻肉品的来源、数量、销售去向、冻肉的索证索票及进货查验记录制度,严查猪肉冻肉的动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证明,督促经营者落实食品安全主体责任,坚决不进购经营问题猪产品。

至目前,共出动执法人员40余人次,检查冷冻食品经营户12。下一步,我局将持续加大日常监督检查力度,保障广大人民群众“舌尖上的安全”。

 

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